Всех с наступившим Новым 2009 Годом!!!!
26 января(по-моему) отмечается Восточный Новый Год.
Нашла в испанском журнале булочки-телята,может кто захочет испечь их своим деткам:
Puerquitos(перевод этого слова не нашла)(pan espanol) (испанский хлеб)
500 грамм муки
100 грамм растительного жира
1 чайн.ложка соли
2 столовые ложки сахара в ровень
11 грамм дрожжей,растворенных в 60 мл воды
20 грамм порошкового молока
65 мл воды
½ чашки молока для смазывания булочек Рецепт расчитан на 15 булочек. Разделить тесто и раскатать в овал длиной 13 см. Нижний край овала свернуть слегка(закатывание губы ) и соединить концы-получится мордочка.Верхний край надрезать- получатся ушки. Для глаз использовать изюм.