| Приветствую Вас Гость | RSS |
Воскресенье
2024-05-19, 16:50:32 |
|
Lady-club "У Алисы" |
|
|
Салаты
| |
| masik | Дата: Суббота, 2007-01-13, 11:00:43 | Сообщение # 1 |
|
Болтун в кубике
Группа: Модераторы
Сообщений: 1191
Статус: Offline
| Нашла рецептик вкусного салата - сама похожий когда-то делала, хотела поместить в старую тему, а у нас есть "Салаты мясные", "салаты овощные", "салаты слоеные" - а он не такой - он с морепродуктами и овощами... и подумалось тут мне - а открою ка я новую тему для всяких других салатов... 
"Делай что делаешь и будь что будет" Катон-старший
|
| |
| |
| masik | Дата: Суббота, 2007-01-13, 11:02:16 | Сообщение # 2 |
|
Болтун в кубике
Группа: Модераторы
Сообщений: 1191
Статус: Offline
| А вот и салатик... Салат с авокадо и креветками Креветки – 250 граммов, 2 авокадо, по одному помидору и болгарскому перцу, лимонный сок и майонез – по 3 столовые ложки, соль, зелень.
Креветки отварить в подсоленной воде, остудить, очистить. Мякоть авокадо нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Болгарский перец и помидор тоже нарезать кубиками. Смешать овощи с мясом креветок, посолить по вкусу, добавить майонез, зелень. http://www.devichnik.ru/ny/ny_stol.phtml
По этой ссылке есть еще несколько рецептов...
"Делай что делаешь и будь что будет" Катон-старший
|
| |
| |
| alissa | Дата: Суббота, 2007-01-13, 11:50:27 | Сообщение # 3 |
 Болтун Всея Руси
Группа: Администраторы
Сообщений: 1490
Статус: Offline
| masik, а сама пробовала делать такой салатик?
|
| |
| |
| арина | Дата: Суббота, 2007-01-13, 14:59:54 | Сообщение # 4 |
 Болтун в кубике
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Статус: Offline
| Я такой делала:) Очень нежный, как и все салатики с авакадо... Только мякоть авакадо с любом порядке надо сбрызгивать лимонным соком, даже если это в рецепте и не указано, темнеет, зараза, как яблоко 
За прекрасных дам и других мифических персонажей!
|
| |
| |
| lenok | Дата: Суббота, 2007-01-13, 19:24:24 | Сообщение # 5 |
|
Болтун в квадрате
Группа: Модераторы
Сообщений: 711
Статус: Offline
| Девочки я тут на днях сделала салат из печени трески...
Всегда не любила в этом салате наличие лука..
А тут додумалась..продавила его через чесночницу...и добавила авокадо яйца и немного легкого майонеза...
Лук не хрустел...а получилась нежнейшая намазка на что угодно..
|
| |
| |
| арина | Дата: Суббота, 2007-01-13, 20:04:27 | Сообщение # 6 |
|
Болтун в кубике
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Статус: Offline
| А мне в салат из печени трески очень нравится добавка в виде ягод граната. Он сразу такой пикантный вкус приобретает:)
За прекрасных дам и других мифических персонажей!
|
| |
| |
| lenok | Дата: Суббота, 2007-01-13, 21:16:45 | Сообщение # 7 |
|
Болтун в квадрате
Группа: Модераторы
Сообщений: 711
Статус: Offline
| Арин а вот как гранаты прямо с косточками есть надо?
Я в виде сока детям вливаю...а так есть не умею..
|
| |
| |
| alissa | Дата: Суббота, 2007-01-13, 23:28:44 | Сообщение # 8 |
|
Болтун Всея Руси
Группа: Администраторы
Сообщений: 1490
Статус: Offline
| Ленок, чтобы лучок не хрустел и не был таким жгучим или едким - его можно мелко нашинковать и обдать кипятком - получится нежный лучок.
А салат из печени трески - тоже полузабытый рецепт из того же советского набора что и Оливье к новому году.
зы Косточки от гранат - сильное вяжущие штки и желудок забивают, поэтому когда едтим гранаты все же косточки луше выплевывать. А шкурку от гранатов сушат, кипятком заливают и от диареи верное народное средство.
|
| |
| |
| арина | Дата: Воскресенье, 2007-01-14, 01:37:47 | Сообщение # 9 |
|
Болтун в кубике
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Статус: Offline
| Девочки, ем с косточками... Редко, все-таки, эти салаты выпадают, вроде неловко за столом плеваться 
А кожуру тоже сохраняю, хорошо в летнее время выручает. Можно даже без кипятка, прото водой заливаю кипяченной, она чуть постоит и снимает все как рукой.
За прекрасных дам и других мифических персонажей!
|
| |
| |
| macros | Дата: Вторник, 2007-01-23, 15:32:53 | Сообщение # 10 |
|
Новичок
Группа: Юзеры
Сообщений: 1
Статус: Offline
| если все подряд - то это не салат
|
| |
| |
| Олик | Дата: Вторник, 2007-01-23, 21:06:34 | Сообщение # 11 |
 Болтун Всея Руси
Группа: Модераторы
Сообщений: 1304
Статус: Offline
| macros, не поняла Вашего замечания.
|
| |
| |
| Zanoza | Дата: Понедельник, 2007-04-16, 11:25:41 | Сообщение # 12 |
 Повелительница Пера
Группа: Модераторы
Сообщений: 1395
Статус: Offline
| Захотела на день рождения сделать салат из курицы с сыром. Рылась-рылась в книжках - не нашла ничего, чтобы понравилось. Плюнула и на их основе сочинила свой. Копченая куриная грудка
100 гр сыра (российский, пошехонский и т.д.)
1 свежий огурец
1 яблоко
3 вареных яйца
Все режется маленькими кубиками , добавляется
полбанки консервированной кукурузы, немного зеленого укропчика, солится и заправляется майонезом.
Сначала таблица Менделеева приснилась Пушкину. Но он ничего не понял.
|
| |
| |
| KutillaMarchi | Дата: Воскресенье, 2007-11-04, 21:02:27 | Сообщение # 13 |
 Болтун
Группа: Модераторы
Сообщений: 296
Статус: Offline
| Срочно к 7 ноября нужен рецепт салата с креветками,  Цезарь уже делали,с авакодо отпадает поскольку нету у нас в продаже ентой радости, надыбал какой то салат с грейпфрутом но чтото подсказывает что енто ой как на любителя....
Сообщение отредактировал KutillaMarchi - Воскресенье, 2007-11-04, 21:02:59 |
| |
| |
| Лана | Дата: Воскресенье, 2007-11-04, 22:40:01 | Сообщение # 14 |
 Болтун в кубике
Группа: Модераторы
Сообщений: 1136
Статус: Offline
| Zanoza, спасибо за салатик из курочки!  Я тоже хочу нормальный рецепт такого салата, чтобы и просто, и вкусно. А еще китайской капусты можно добавить. А насчет яблока я подумаю. Может, лучше помидор?
Шарманка-шарлатанка,
как сладко ты поёшь!
Шарманка-шарлатанка,
куда меня зовешь?
Б.Окуджава.
|
| |
| |
| alissa | Дата: Понедельник, 2007-11-05, 09:55:51 | Сообщение # 15 |
|
Болтун Всея Руси
Группа: Администраторы
Сообщений: 1490
Статус: Offline
| Не, помидор с мйонезом не сильно дружит, потом все расслоится, сок отойдет и салат будет мокрый, помидор больше просто хорошее масло любит.
|
| |
| |
| KutillaMarchi | Дата: Понедельник, 2007-11-05, 19:56:00 | Сообщение # 16 |
|
Болтун
Группа: Модераторы
Сообщений: 296
Статус: Offline
| надыбали кое что пока выбор пал на салат с сыром Виола и огурцами без майонеза посмотрим что получится)))) хех главное чтобы самим понравился[i]
Сообщение отредактировал KutillaMarchi - Понедельник, 2007-11-05, 19:56:42 |
| |
| |
| alissa | Дата: Понедельник, 2007-11-19, 15:57:03 | Сообщение # 17 |
|
Болтун Всея Руси
Группа: Администраторы
Сообщений: 1490
Статус: Offline
| Ильдар - салатик в студию или уже и восоминаний не осталось?
|
| |
| |
| KutillaMarchi | Дата: Вторник, 2007-11-20, 06:39:40 | Сообщение # 18 |
|
Болтун
Группа: Модераторы
Сообщений: 296
Статус: Offline
| завтра все напишу... салатик удался, главное в салате-качественные креветки .а так он соверешенно простой...
|
| |
| |
| KutillaMarchi | Дата: Суббота, 2007-11-24, 22:06:58 | Сообщение # 19 |
|
Болтун
Группа: Модераторы
Сообщений: 296
Статус: Offline
| Коктейль из креветок: Нам потребуюется:
500г креветок,
листовой салат,
майонез - 50г;
коньяк - 30г;
кетчуп - 1ст.л.;
взбитые сливки -50г;
петрушка,
соль, перец, паприка (у меня была сушеная). Отварить креветки, очистить.
Майонез, кетчуп и коньяк соединить, посолить и приправить. Смешать соус со взбитыми сливками и креветками, размешать.
Салат порезать и разложить в розетки, сверху уложить креветочный коктейль.
Посыпать петрушкой, паприкой, охладить.
Рецепт сразу говорю был слизан....к сожалению фотографии получились не очень.....
|
| |
| |
| Murrr_Natali | Дата: Вторник, 2007-12-18, 09:11:44 | Сообщение # 20 |
 Говорун в кубике
Группа: Модераторы
Сообщений: 171
Статус: Offline
| Арина, меня очень заинтересовал салат из печени трески с гранатовыми косточками
рецепт в студию, плиззззззззззззззззззз  дома пылятся банок шесть с печенью трески - не дайте им испортиться
|
| |
| |
|
Copyright Lady-club "У Алисы" © 2006
 |
|
Главная страница 
