Яйца, пирожные с кремом Симптомы
Это может быть сальмонеллез. Начинается остро, повышается температура (иногда до 39°С и выше), появляются общая слабость, головная боль, озноб, тошнота, рвота, боли в животе, позднее начинается диарея.
Что делать?
Сразу вызвать «Скорую».
Никаких лекарств самостоятельно не давать.
Активно промывать желудок теплой кипяченой водой с добавлением марганцовки, можно сделать клизму.
Грибные, мясные или смешанные консервы
Симптомы
Есть большая доля вероятности, что вы стали жертвой ботулизма. Ухудшение зрения (чаще - раздвоение в глазах, туман), расширение зрачков, ощущение сухости и царапанья в горле. Речь становится гнусавой, бывают спазмы мышц языка. При попытке пить жидкость выливается через нос. Признаков пищевого отравления (рвота, боль в животе, температура, понос) при заболевании ботулизмом нет! Болезнь проявляется часов через 12 (иногда через сутки-двое).
Что делать?
Сразу же вызывайте «Скорую»! Если не доставить пострадавшего в больницу, может наступить смерть от паралича дыхания.
До приезда медиков промойте желудок теплым 2%-ным раствором соды, дайте больному слабительное.
Растирайте больному руки и ноги. Если человек теряет сознание, с силой нажмите ему на подушечки мизинцев рук.
Грибы
Симптомы
Отравление съедобными грибами проявляется через 5 - 7 часов. Поганками - быстрее: бледной поганкой - через 3 - 4 часа, мухомором - через 20 - 30 минут. Первые признаки: острая боль в животе, тошнота, рвота, понос, головокружение, тупая головная боль, редкий пульс, холодный пот, возможны судороги.
Что делать?
Первым делом вызвать «Скорую». До ее приезда - промывание желудка, клизма со слабым светло-розовым раствором марганцовки или соды. После этого дайте любое слабительное, заставьте выпить крепкого кофе или чая, растирайте руки и ноги. На голову положите холодный компресс, на живот - грелку. Чтобы избежать обезвоживания и добиться скорейшего выведения токсинов, давайте больному больше пить: холодную, слегка подсоленную воду, молоко, холодный чай.
Чего делать нельзя:
При отравлении грибами противопоказано все то, что усиливает кровообращение. Нельзя «отпаивать» отравившегося коньяком или водкой. Алкоголь быстро расширит сосуды и только усилит всасывание грибных ядов.
Пострадавшему нельзя самому идти в больницу, тем более - ехать на велосипеде. Физнагрузки усиливают сердечную деятельность, что также приведет к усиленному всасыванию токсинов.
ВАЖНО!
Какие лекарства нужно всегда иметь в домашней аптечке на случай отравления:
- марганцовку, слабительное (например, английскую соль),
- противодиарейные средства на основе лоперамида, смекту,
- но-шпу, баралгин.
КСТАТИ
А вдруг это дизентерия?
Эта инфекция поражает стенки кишечника, в первую очередь стенки толстой кишки. Инкубационный период - 1 - 7 дней. Симптомы внешне похожи на обычное отравление: боли в животе (постоянные, а потом схваткообразные), диарея, озноб, головная боль, снижение аппетита и артериального давления. В любом случае эти признаки должны послужить сигналом для вызова врача: отличить дизентерию от диареи на глазок иногда не под силу даже инфекционисту. Характерный признак дизентерии: очень жидкий стул с примесью крови, слизи.
Если пытаться «пересидеть» дизентерию дома, все может закончиться инфекционно-токсическим шоком с летальным исходом.
Екатерина ЧИБИСОВА.
Фото из архива «КП».