Приветствую Вас Гость | RSS
Воскресенье
2024-05-19, 09:36:12

Lady-club "У Алисы"

Главная страница Витамины для детей: мифы и реальность - Поговорим... Регистрация Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Модератор форума: tygra  
Поговорим... » Тематические форумы » Дети » Витамины для детей: мифы и реальность
Витамины для детей: мифы и реальность
tygraДата: Пятница, 2006-04-21, 19:09:33 | Сообщение # 1
Болтун в квадрате
Группа: Модераторы
Сообщений: 659
Статус: Offline
В. М. Студеникин, доктор медицинских наук, профессор НЦЗД — ГУ РАМН, Москва

Различные медицинские и социальные аспекты практической витаминологии уже много лет обсуждаются в многочисленных изданиях международной и национальной прессы. Проблема витаминов и витаминной обеспеченности приобретает особое значение применительно к детям, так как растущий организм особенно чувствителен к их недостаточности [1].

Сведения о классификации витаминов, особенностях их метаболизма и физиологических функций общеизвестны, как и нормативы ежедневного потребления этих веществ в различных возрастных категориях. Столь же классическими являются сведения о проявлениях основных авитаминозов, гиповитаминозов, витаминодефицитных состояний (а также маргинальной витаминной недостаточности) в разные возрастные периоды [1, 2,3].

В современных условиях уже не столь часто встречаются клинически манифестные проявления витаминной недостаточности, отмечавшиеся в прошлом. Это неминуемо приводит к возникновению ложных представлений о витаминах. Ниже предлагается рассмотреть несколько наиболее распространенных мифов о витаминах, которые приходится развенчивать детским врачам в повседневной деятельности.

Миф № 1: «Все потребности в витаминах можно обеспечить за счет полноценного рациона питания».

Это утверждение далеко от истины. Ни одна диета не в состоянии полностью обеспечить индивида любого возраста всеми эссенциальными витаминами, так как содержание последних в продуктах питания несоизмеримо с объемами потребления пищи в обычных условиях. Даже при тщательно сбалансированном питании дефицит большинства витаминов в рационе может достигать 30%.

Изменилось и так называемое «пищевое поведение» в связи с отказом от использования в пищу многих групп продуктов, являющихся в прошлом привычными и традиционными. Снижение содержания витаминов во многих продуктах питания (иногда 2-3-кратное), регистрируемое нутриционистами всего мира на протяжении последних 50 лет, также частично объясняет невозможность обеспечить адекватный витаминный статус детей и взрослых исключительно алиментарным путем. Поэтому без регулярного приема поливитаминных препаратов обойтись невозможно.

Миф № 2: «Витаминами можно запастись впрок».

Как известно, для водорастворимых витаминов способность к депонированию в организме не свойственна (аккумулироваться и храниться в тканях могут лишь жирорастворимые витамины, которых насчитывается всего четыре). Ни один витамин не в состоянии выполнять физиологические функции, присущие другим веществам этой группы. Именно поэтому для обеспечения адекватного витаминного статуса необходим регулярный (продолжительный) прием соответствующих поливитаминных комплексов, обеспечивающих детей и взрослых этими эссенциальными веществами в необходимых количествах.

Миф № 3: «Витамины нужны только маленьким детям и больным».

Витамины необходимы всем возрастным категориям населения. Наибольшую потребность в адекватном поступлении витаминов испытывают быстро растущие дети первых месяцев и лет жизни, но они не единственные, кому они нужны. Дети дошкольного и школьного возраста также должны регулярно получать витамины с пищей и в виде поливитаминных препаратов.

Одна из категорий, особенно остро нуждающихся в витаминах, — это подростки, юноши и девушки. Не случайно для них выпускаются специальные мультивитамины (см. ниже). Совершеннолетние тоже не могут без ущерба для здоровья длительно обходиться без регулярного потребления витаминов в декретированном количестве.

Миф № 4: «Рыбий жир — лучший источник витамина D».

В свое время (начало XX века) российский врач И. Шабад успешно лечил рахит, используя именно жир рыб тресковых пород. Прошли те времена, когда дети в детсадах получали сравнительно большие дозы эргокальциферола с этим продуктом. Передозировка витамина D в большинстве случаев была сопряжена именно с приемом рыбьего жира.

В настоящее время для эффективного лечения и профилактики витамин D-дефицитного (так называемого «классического») рахита существуют препараты витамина D2 (эргокальциферола) и D3 (холекальциферола) в различных растворах (водном, масляном, спиртовом) и концентрациях. Именно они должны использоваться для удовлетворения потребности детей грудного и раннего возраста в этом эссенциальном витамине.

Миф № 5: «Витамины нужны только на Севере».

Северные регионы нашей страны, как правило, отличаются сравнительно суровыми климатическими условиями, особенностями инсоляции и построения рациона питания (однообразная пища, использование консервов вместо свежих продуктов и т.д.). Все эти факторы могут приводить к повышенной потребности в витаминах. Однако это не означает, что в условиях других климатогеографических регионов нет потребности в дополнительном введении витаминов. Витамины нужны всем без исключения индивидам вне зависимости от места проживания. Об этом свидетельствуют данные ведущих отечественных витаминологов [4].


каменный век закончился не потому что закончились камни...
 
tygraДата: Пятница, 2006-04-21, 19:10:08 | Сообщение # 2
Болтун в квадрате
Группа: Модераторы
Сообщений: 659
Статус: Offline
Миф № 6: «В детском питании достаточно витаминов».

Никакой рацион питания, даже при хорошей сбалансированности и пред-ставленности в нем продуктов всех 5 пищевых групп, не в состоянии обеспечить потребности детей любого возраста в витаминах. Даже в грудном молоке — уникальном и универсальном продукте питания, созданном самой природой, отмечается дефицит по ряду витаминов, а также почти полное отсутствие столь необходимого младенцу витамина D. Дополнительный прием витаминов (в виде поливитаминных комплексов) — обязательное условие для поддержания адекватного витаминного статуса.

Миф № 7: «Витамины вызывают аллергию».

Конечно, у ребенка может развиться аллергическая реакция на какой-либо компонент лекарственной формы (сахарозу, красители, антиоксиданты, консерванты и др.), в которой представлен поливитаминный препарат (сироп, пастилки, таблетки, драже и т. д.). Тем не менее сами витамины здесь ни при чем. Наоборот, при некоторых формах аллергии (например, при аллергодерматозах) предусмотрен прием поливитаминов.

Миф № 8: «Витамины нужны только зимой».

Действительно, в зимне-весенний период возрастает вероятность развития витаминодефицитных состояний и гиповитаминозов (сезонных), хотя это не означает, что прием витаминов в другое время года следует прекратить. В большинстве стран мира практикуется прием поливитаминов (мультивитаминов) на протяжении примерно 6-9 месяцев в году, хотя американские витаминологи считают необходимым пользоваться ими круглогодично.

Традиционно в летнее время вместо витаминных препаратов жители нашей страны предпочитают повышенное потребление свежих фруктов, ягод и овощей, соков из них. К сожалению, многие родители и даже педиатры заблуждаются, считая, что, например, витамин D следует давать детям, родившимся только в зимний сезон, воздерживаясь от его назначения грудничкам, родившимся летом.

Миф № 9: «Витамин С защищает от гриппа».

Эта спорная концепция, высказанная американцем Лайнусом Поллингом, была подхвачена населением и даже некоторыми врачами. Доказанной противовирусной активностью аскорбиновая кислота не обладает. Справедливости ради следует отметить, что лица с дефицитом витамина С в большей степени подвержены риску заболеть гриппом. Назначение повышенных (но не многократно) доз аскорбиновой кислоты в период заболевания или после выздоровления — общепризнанное мероприятие.

Миф № 10: «В грудном молоке есть все витамины».

Материнское молоко, несмотря на свою уникальность и высочайшую биологическую и пищевую ценность, дефицитарно по целому ряду витаминов, в том числе по витамину D, о чем уже говорилось выше. Именно по этой причине для детей грудного возраста выпускаются специальные поливитамины для регулярного приема (чаще они представлены в жидком виде, хотя имеются и другие лекарственные формы). Аналогичным образом обстоит дело и с некоторыми минеральными веществами (макро- и микроэлементами).

Миф № 11: «Витамины с минералами лучше, чем без таковых».

В ряде случаев это не совсем так. Комплексные витаминно-минеральные препараты — технологически более сложная продукция, чем обычные моно- и поливитамины. Считается, что раздельный прием витаминов и минеральных веществ более предпочтителен, поскольку при этом удается избежать неблагоприятных эффектов их взаимодействия, а также улучшить их усвояемость и биодоступность.

С другой стороны, витаминно-минеральные комплексы более удобны, так как обычно содержат полный набор витаминов и минеральных веществ, необходимых в повседневной жизни. Поливитаминный комплекс (с минеральными веществами или без таковых) в каждом конкретном случае выбирается индивидуально.

Миф № 12: «Избыток витаминов опаснее, чем их дефицит».

Гипервитаминозы свойственны далеко не всем 13 витаминам. Реальную опасность для здоровья могут представлять гипервитаминозы D, А и К (все они жирорастворимые), хотя случаи передозировки указанных витаминов сопряжены либо с несчастными случаями, либо с грубым нарушением рекомендаций врача.

Передозировка витамина D, которой традиционно опасаются педиатры, возможна при его приеме в дозе свыше 1 млн М.Е. или при длительном приеме (недели-месяцы) кальциферола в дозе около 10 тыс. М.Е. на 1 кг массы тела. Для водорастворимых витаминов передозировка с патологическими изменениями в организме нетипична (за исключением гипервитаминоза В6или избыточного приема ниацина — витамина D3. Избыток водорастворимых витаминов компенсируется выведением этих веществ почками.

Миф № 13: «Натуральные витамины лучше синтетических».

В стремлении обеспечить организм экологически чистыми препаратами многие склонны тратить неоправданно большие средства на покупку препаратов, содержащих витамины естественного происхождения (вытяжки из растительных плодов и т.д.). Витамины, являющиеся продуктом химического синтеза, отличаются высокой степенью очищенности и качества. По биологической ценности синтетические витамины не уступают натуральным веществам этого класса. Стоимость же синтетических витаминов значительно ниже.

Выше приведены основные мифы о витаминах, число которых (13) соответствует количеству веществ, которые в настоящее время рассматриваются в качестве истинных витаминов (как известно, есть еще и ложные). Разъяснение истинного положения вещей относительно необходимости поддержания полноценного витаминного статуса у детей — важный фрагмент повседневной деятельности врачей педиатрических специальностей. Но факт остается фактом — менее половины детей в России регулярно принимают витамины.

Это не может не настораживать


каменный век закончился не потому что закончились камни...
 
lenokДата: Пятница, 2006-04-21, 19:21:10 | Сообщение # 3
Болтун в квадрате
Группа: Модераторы
Сообщений: 711
Статус: Offline
Денис принимает детские витамины после завтрака.Закон!
Зимой еще и Имунал.
 
tygraДата: Суббота, 2006-04-22, 17:57:08 | Сообщение # 4
Болтун в квадрате
Группа: Модераторы
Сообщений: 659
Статус: Offline
Я тоже старшим зимой даю витамины, ну а муж старается, чтобы всегда в доме были яблоки......малышка пока питается смесями, а там всё сбалансированно и недостатка витамина Д пока не наблюдается

каменный век закончился не потому что закончились камни...
 
ZanozaДата: Понедельник, 2006-04-24, 11:41:30 | Сообщение # 5
Повелительница Пера
Группа: Модераторы
Сообщений: 1395
Статус: Offline
В прошлом году зимой дала дочери мультивитамины "Мультитабс" - началась дикая крапивница по всему телу. Врач-дерматолог сказала, что детям склонным к аллергиям и дерматитам ни в коем случае нельзя давать поли-мульти-витамины, только отдельные, самые элементарные...

Сначала таблица Менделеева приснилась Пушкину. Но он ничего не понял.
 
аринаДата: Вторник, 2006-04-25, 11:57:31 | Сообщение # 6
Болтун в кубике
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Статус: Offline
Мы витамины пьем. Не знаю, это уже наверное привычка. Пьем всей семьей, хотя питание более-менее сбалансированно, но если не примешь витамины, то упадок сил чувствуется практически мгновенно sad Не знаю, то ли подсели мы на них, то ли в самом деле чего-то не хватает?
А пьем Центрум... Их не все хвалят, но мне они подходят...
А еще зимой эхинацией в разных видах (иммунал, настойку) и иногда я еще дополнительно Имедин принимаю.


За прекрасных дам и других мифических персонажей!
 
tygraДата: Вторник, 2006-04-25, 18:23:57 | Сообщение # 7
Болтун в квадрате
Группа: Модераторы
Сообщений: 659
Статус: Offline
А почему Центрум не все хвалят ?

я поливитамины пила только во время беременности....в обычном состоянии ещё не пробовала
а что такое Имедин?


каменный век закончился не потому что закончились камни...
 
аринаДата: Вторник, 2006-04-25, 18:50:59 | Сообщение # 8
Болтун в кубике
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Статус: Offline
Ой, ну сейчас есть такое поветрие, что минералы и витамины нужно поврозь принимать, и даже кой-какие минералы тоже, т.е. витамины нужно принимать в 3 таблетках... Но это уже чересчур на мой взгляд, я тут эти-то забываю!
А Имедин это витамины красоты и здоровья, в них много омега-кислот и еще чего-то для нас полезного!


За прекрасных дам и других мифических персонажей!
 
tygraДата: Вторник, 2006-04-25, 19:00:57 | Сообщение # 9
Болтун в квадрате
Группа: Модераторы
Сообщений: 659
Статус: Offline
и что помогает Имедин? прибавляет красоты и здоровья ?
а по цене как?


каменный век закончился не потому что закончились камни...
 
аринаДата: Вторник, 2006-04-25, 19:23:40 | Сообщение # 10
Болтун в кубике
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Статус: Offline
Не знаю, но вот вроде как волосам и ногтям от него точно польза есть...
По цене немножко дорого. У нас в аптеке они стоят 1200.
Витамины-заразу вообще последнее время стали очень дорогими angry Как-то это неправильно...


За прекрасных дам и других мифических персонажей!
 
аринаДата: Вторник, 2006-04-25, 19:26:44 | Сообщение # 11
Болтун в кубике
Группа: Модераторы
Сообщений: 999
Статус: Offline
Вот про Имедин: http://www.diolla.ru/cgi-bin/catalog/viewpos.cgi?in_id=8187&mode=

http://amt.allergist.ru/imedin_b.html


За прекрасных дам и других мифических персонажей!
 
IrenaДата: Вторник, 2006-04-25, 19:33:57 | Сообщение # 12
Говорун
Группа: Юзеры
Сообщений: 70
Статус: Offline
tygra, если только яблоки свои местные, мы тут на днях яблочко импортное сьели, так у моей дэвушки (3,5 года), всю губу верхнюю раздуло...
А так мы принимаем Аповит


 
tygraДата: Среда, 2006-04-26, 06:19:59 | Сообщение # 13
Болтун в квадрате
Группа: Модераторы
Сообщений: 659
Статус: Offline
у нас в Сибири яблоки в это время года не растут, к сожалению, поэтому покупаем то, что есть в магазинах.....правда, китайские яблоки я перестала покупать после одной скандальной истории про зараженную партию.....молдавские, аргентинские.....сейчас они вкуса мало имеют, ещё пару месяцев переждать, а там уже новый урожай пойдёт

каменный век закончился не потому что закончились камни...
 
ZanozaДата: Среда, 2006-04-26, 10:43:23 | Сообщение # 14
Повелительница Пера
Группа: Модераторы
Сообщений: 1395
Статус: Offline
Я как-то купила китайские груши - они на вкус как пластмассовые...

Сначала таблица Менделеева приснилась Пушкину. Но он ничего не понял.
 
ФаинаДата: Среда, 2006-04-26, 11:13:40 | Сообщение # 15
Болтун в квадрате
Группа: Модераторы
Сообщений: 643
Статус: Offline
арина, я читала, что настойкой эхинацеи увлекаться не надо. Она используется только в период заболевания-болезни, для усиления иммунитета. Если ее потреблять регулярно, то происходит привыкание (вроде бы).
Я обычно делаю так: если чувствую недомогание, еще не очень сильное, но уже знакомое как начало болезни, тут же выпиваю чашку горячего чая с одной чайной ложкой настойки эхинацеи. В течение дня - 3 раза. На ночь - обязательно. Утром, как правило, встаю без признаков хвори. Еще пью пару дней для закрепления успеха.


Если ясность вашего объяснения исключает ложное толкование, все равно кто-то поймет вас неправильно.
 
АльбатросДата: Среда, 2006-04-26, 11:17:35 | Сообщение # 16
Говорун в квадрате
Группа: Продвинутые
Сообщений: 121
Статус: Offline
Со многими разоблачениями мифов согласен,
но вот аллергия на поливитамины у меня уже давно..
И аскорбинка в ударной одно-двухкратной дозе
на ранней стадии уж не знаю гриппа или чего-то
еще простудного тоже помогает хорошо.


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

><{{{{{{(*> <@})))))>=<

 
ZanozaДата: Среда, 2006-04-26, 11:54:30 | Сообщение # 17
Повелительница Пера
Группа: Модераторы
Сообщений: 1395
Статус: Offline
А я вот коньячок рекомендую... чуть-чуть... smile

Сначала таблица Менделеева приснилась Пушкину. Но он ничего не понял.
 
tygraДата: Среда, 2006-04-26, 14:17:46 | Сообщение # 18
Болтун в квадрате
Группа: Модераторы
Сообщений: 659
Статус: Offline
в период эпидемии гриппа рекомендуют есть шоколад, т.к. он содержит магний, который помогает иммунитету в борьбе с вирусом biggrin

каменный век закончился не потому что закончились камни...
 
alissaДата: Среда, 2006-04-26, 14:38:02 | Сообщение # 19
Болтун Всея Руси
Группа: Администраторы
Сообщений: 1490
Статус: Offline
Ага, само то вместо витаминов шоколад с коньячком. Ну и с лимончиком.
А мы все больше на есс-ные витаминчики налегаем - замороженные ягоды зимой, капуста, лук зеленый. яблоки уже не те- сочности не хватает
А сечас уже клубника вовсю, тутовник, чеснок молодой в головки завязался, как хрупнешь молочный зубочек чесночка, да с борщом из свежей1 капусты, а в борще главное не забыть "пополоскать" красного жгучего перчика... Точно никакой грипп ни человечий, ни птичий не пристанет.
Ну а на десерт клубника, урюк уже зеленый пацаны с веток дерут, придется еще пару недель вишни подождать...


 
АльбатросДата: Среда, 2006-04-26, 14:58:29 | Сообщение # 20
Говорун в квадрате
Группа: Продвинутые
Сообщений: 121
Статус: Offline
Ага, вот, значит, зачем шоколад к коньяку полагается! smile

Что же до красного жгучего перчика в борще, то я согласен
его там и вовсе "забыть" biggrin


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

><{{{{{{(*> <@})))))>=<

 
Поговорим... » Тематические форумы » Дети » Витамины для детей: мифы и реальность
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Copyright Lady-club "У Алисы" © 2006